Nếu bạn yêu thích món salad và đang tìm kiếm những công thức nấu ăn ngon và đơn giản, thì bạn đã tìm thấy thứ mình cần. Món salad bắp cải với bánh trứng rất ngon. Làm thế nào để nấu ăn - xem công thức của chúng tôi.
Chúng tôi đang rất nhanh để chia sẻ với bạn một công thức mới cho một món salad bắp cải ngon với bánh trứng. Nó khá ít calo, đặc biệt nếu bạn thay thế sốt mayonnaise bằng sốt Hy Lạp. Để làm cho món salad hài lòng hơn, hãy thêm ức gà vào nó - thậm chí luộc, thậm chí nướng. Phiên bản này của món salad có thể được gọi là cơ bản - cho thực đơn hàng ngày. Nhưng đối với bàn lễ hội, bạn có thể mở rộng số lượng thành phần. Thêm ngô, dưa chuột, phô mai vào tùy ý. Tất cả các lựa chọn sẽ được chấp nhận một cách thuận lợi ở bất kỳ bàn nào.
Tham khảo thêm cách làm món salad với bắp cải, dưa chuột và ớt sừng.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 124 kcal.
- Phần ăn - cho 4 người
- Thời gian nấu - 25 phút
Thành phần:
- Bắp cải trắng - 200 g
- Phi lê gà - 1 nửa
- Trứng - 3 chiếc.
- Mayonnaise - 50 g
- Dầu thực vật - 10 ml
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Greens
Từng bước nấu món salad bắp cải với bánh trứng - công thức kèm theo ảnh
Băm nhuyễn bắp cải. Nếu dai dai thì cho một chút muối vào nhớ đảo đều tay. Bí quyết đơn giản này sẽ làm cho bất kỳ bắp cải nào rất mềm.
Đun sôi phi lê gà cho đến khi mềm. Hãy để nó nguội đi. Hãy cắt hoặc tháo rời nó bằng tay thành nhiều mảnh nhỏ.
Đập trứng bằng nĩa cho đến khi mịn, thêm một chút nước hoặc sữa. Đừng quên muối!
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và đổ một phần khối lượng trứng vào. Chiên bánh trứng cả hai mặt cho đến khi bánh giòn.
Cắt bánh kếp đã nguội thành dải.
Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái bát, đừng quên các loại rau thơm. Thêm sốt mayonnaise, trộn đều và muối tiêu, gia vị vừa ăn.
Món salad đã ngay lập tức sẵn sàng để phục vụ. Bạn có thể thử một hương vị mới.
Xem thêm video công thức:
Salad bắp cải ngon tuyệt vời
