Tìm kiếm một công thức trứng bác mới? Chuẩn bị một món ăn ngon và thỏa mãn - trứng bác và pho mát tiêu trong lò nướng. Thật dễ dàng, thân thiện với ngân sách và ngon miệng! Nhưng cái chính là rất nhanh. Công thức từng bước với một bức ảnh. Công thức video.
Trứng lộn là một trong những món ăn nhanh phổ biến trong bữa sáng. Tuy nhiên, cùng một món ăn mãi cũng chán. Nhưng thật tốt khi món ăn đơn giản này có nhiều công thức biến tấu, giúp bạn có thể liên tục thử nghiệm và chế biến các món ăn ngon khác nhau. Tôi nghĩ, ai đó sẽ mở ra một khía cạnh mới của món ăn này. Trong trường hợp này, trứng bác sẽ không được làm chín như bình thường trên chảo mà trong lò nướng, và thậm chí có một nửa ớt chuông ngọt. Điều này sẽ cho phép các tiếp viên tiết kiệm một chút thời gian, bởi vì bạn không cần phải đứng trên bếp để đảm bảo rằng trứng không bị cháy.
Món ăn được đề xuất có thể được phục vụ như một bữa sáng thịnh soạn hoặc một bữa tối nhẹ. Nó cũng ngon và nhanh chóng để làm cho một bữa ăn nhẹ giữa ngày. Bạn có thể sử dụng ớt chuông với bất kỳ màu nào trong công thức: đỏ, xanh lá cây, vàng. Nhân trám cũng có nhiều vị khác nhau. Ngày nay, phô mai với các loại thảo mộc được sử dụng, có thể được bổ sung với giăm bông, thịt gà luộc, cà chua,… Món trứng tráng nhiều thành phần rất giàu chất dinh dưỡng và vitamin! Nó sẽ luôn không chỉ ngon mà còn sáng và đẹp. Một món ăn như vậy sẽ thu hút tất cả mọi người với vẻ ngoài thú vị của nó.
- Hàm lượng calo trên 100 g - 102 kcal.
- Phần ăn - 1
- Thời gian nấu - 15 phút
Thành phần:
- Ớt chuông ngọt - 0,5 miếng.
- Phô mai - 50 g
- Trứng - 1 quả.
- Muối - một nhúm
- Greens (bất kỳ) - một số chi nhánh
Từng bước nấu món trứng bác sốt tiêu trong lò nướng, công thức kèm theo ảnh:
1. Cắt pho mát thành khối vuông hoặc bào trên một máy xay thô. Rửa sạch rau ngót, dùng khăn giấy thấm khô và thái nhỏ.
2. Rửa sạch ớt chuông và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt đôi quả cùng với phần đuôi. Bỏ phần bên trong hộp hạt giống và cắt bỏ vách ngăn. Không loại bỏ phần đuôi, tức là Nếu bạn loại bỏ nó, hạt tiêu sẽ bị rã ra trong quá trình nướng và thay đổi hình dạng.
3. Cho một nửa số hạt tiêu đã chuẩn bị vào đĩa nướng và thêm các lát phô mai cắt lát vào giữa.
4. Đặt rau xanh cắt nhỏ bên cạnh pho mát.
5. Tiếp tục xếp xen kẽ các nửa hạt tiêu với phô mai và rau thơm.
6. Trứng rửa sạch, đập nhẹ và đổ phần bên trong vào nửa quả ớt. Nêm muối vào trứng.
7. Cho trứng bác và phô mai tiêu vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nấu trong 10 phút trước khi đông lại. Phục vụ nó ra bàn ngay lập tức sau khi nướng nóng. Nó không phải là thông lệ để nấu nó để sử dụng trong tương lai.
Xem thêm video công thức cách nấu trứng nướng tiêu phô mai.
