Công thức từng bước cho bánh đông lạnh bằng bột gạo: danh sách các sản phẩm cần thiết và các quy tắc nấu ăn. Công thức video.
Bánh phô mai bột gạo là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Chúng có thể được phục vụ cho cả người lớn và trẻ em. Bánh nướng rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trà chiều hoặc một bữa ăn nhẹ. Sự kết hợp của thức ăn có hương vị tuyệt vời và giúp bạn no trong vài giờ. Đồng thời, quá trình nấu nướng diễn ra đơn giản và nhanh chóng.
Phô mai Cottage là cơ sở của những chiếc bánh phô mai ngon. Nó phải có chất lượng tốt và không có chất thay thế chất béo sữa. Sản phẩm không được có chất lỏng thoát ra. Màu sắc đồng nhất. Mùi hơi lên men. Bất kỳ hàm lượng chất béo nào là phù hợp. Để giảm hàm lượng calo, chúng tôi lấy 0-1%. Để tăng giá trị dinh dưỡng - 5, 9% hoặc hơn.
Theo công thức này, chúng ta sẽ chuẩn bị PP syrniki với bột gạo. Đây là một loại thực phẩm bổ sung khác thường có lợi cho cơ thể hơn lúa mì. Bột gạo rất thường được sử dụng để chế biến các bữa ăn và món ăn dặm khác nhau cho trẻ em. Nó chứa các vitamin và khoáng chất. Nó có thể được làm ở nhà bằng cách sử dụng một máy xay cà phê. Nhưng nó dễ dàng hơn nhiều để mua trong một cửa hàng.
Để làm cho bánh pho mát ngọt ngào, vì vậy chúng tôi thêm đường cát và vanillin, sẽ tạo ra một mùi thơm nhẹ nhưng rất ngon miệng.
Sau đây là công thức làm bánh bông lan phô mai bằng bột gạo có ảnh
- Hàm lượng calo trên 100 g - 178 kcal.
- Phần ăn - 2
- Thời gian nấu - 20 phút
Thành phần:
- Phô mai que - 600 g
- Bột gạo - 4 muỗng canh
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường vani - 10 g
- Đường - 3 muỗng canh
Từng bước chuẩn bị bánh đông bằng bột gạo
1. Trước khi làm bánh trôi bằng bột gạo, bạn hãy chuẩn bị bột. Để làm điều này, hãy kết hợp pho mát và trứng trong một chiếc đĩa sâu. Không cần thiết phải nhào trộn sản phẩm sữa lên men để có thể cảm nhận rõ hương vị dễ chịu của nó trong bánh thành phẩm.
2. Cũng thêm bột mì và đường. Nhào một khối bột đồng nhất.
3. Rắc một ít bột mì lên bàn và tạo hình xúc xích từ bột. Sau đó, chúng tôi cắt các miếng nhỏ có cùng kích thước với một con dao. Từ mỗi chiếc bánh, chúng tôi tạo thành những chiếc bánh tròn và trải trên một tấm nướng có phủ giấy hoặc một tấm lót silicone.
4. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước 180 độ. Chúng tôi nướng 15 phút trên một mặt. Sau đó lật mặt và nướng ở mặt còn lại trong 5 phút.
5. Bánh pho mát thơm ngon và tốt cho sức khỏe với bột gạo đã sẵn sàng ra lò! Chúng tôi phục vụ chúng với bất kỳ phụ gia nào - kem chua, sữa đặc, mứt, caramen hoặc sô cô la nấu chảy.
Xem thêm công thức video:
1. Bánh phô mai trong lò bằng bột gạo
